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为什么酸奶可以降低乳腺癌的患病风险?

时间:2020-01-31 12:31 来源:网络 作者: 菜叶

酸奶既补钙又能助消化,老少皆宜,是减肥人士的首选。此外,酸奶还可以降低患乳腺癌的风险,有益健康。

为什么酸奶可以降低乳腺癌的患病风险?


近日,有研究者在《Medical Hypotheses》期刊上提出,细菌在乳腺导管中引起的炎症会干扰干细胞的层次结构,从而导致乳腺癌,而乳糖发酵细菌可能起到保护作用。该研究由兰开斯特大学等研究者们合作完成。

为什么酸奶可以降低乳腺癌的患病风险?


DOI:10.1016/j.mehy.2019.109530

通常,哺乳动物的乳腺导管和乳液都含有大量微生物,有数据显示,每年母乳喂养可使患乳腺癌的风险降低4.3%,怀孕和母乳喂养会减少妇女随后患乳腺癌的风险,这是因为病原细菌诱发炎症从而导致乳腺癌,而乳汁中的乳糖发酵细菌则起到保护作用。因此,酸奶中富含乳糖发酵菌,每天摄入酸奶是预防乳腺癌最简单有效的方法。

研究人员总结道,分化成乳腺导管的干细胞会受微生物群落的影响,而且,结肠、胃等其他器官也不例外。除此之外,牙周炎与乳腺癌、食道癌,结肠癌等有关。引起牙周炎的病原细菌会内源性扩散,从而在其他上皮部位引起炎症。总而言之,微生物群落会影响干细胞的分化和患癌风险。

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