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给经常吃较咸食物的人的三个忠告

时间:2019-12-02 18:47 来源:网络 作者: 菜叶

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一,如果吃盐太多了可能 导致血压高。长期吃咸,过多的钠离子就会进入到血液里,使血管内渗透压增高,过高的渗透压引起更多的水分进入血管从而引起高血压。

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二, 如果骨密度降低,甚至骨质疏松,有可能是吃盐太多了。长期吃太咸,会感觉口渴多饮水来促进排钠。钠离子通过尿液排泄的时候也会带走一些钙。肾脏每排出2300毫克的钠离子(相当于6克盐), 同时就会排出40-60毫克的钙,比如一个人每天多2.5克盐(相当于1000毫克钠),又不多摄入钙,每年差不多就会多损失1%的骨钙,影响骨骼。十年就会至少多损失10%骨钙。所以有“少吃盐就是补钙”的说法。虽然有点夸张,但可以说明长期吃咸的确伤害骨骼。

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三, 慢性胃病,胃溃疡,考虑是不是盐吃太多了?吃盐太多会刺激胃黏膜,损伤胃壁细胞,长期吃太咸容易诱发慢性胃病,胃溃疡甚至胃癌。

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另外吃盐太多还会增加肾脏负担,因为钠离子的排泄途径主要是通过肾脏等等

注意:除了烹调用盐,还要注意隐形盐哦,比如酱油,蚝油,豆腐乳等都是含盐大户,如果菜中放了含盐多的调味料,相应的减少放在菜里的食盐。更多控盐小妙招也可以告诉身边的人,让更多的人健康吃盐,健康生活!

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